Vendredi , 22 septembre 2017

Archives des mots-clés : recettes delice

Tajine de Kefta aux pommes de terre et aux olives

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Ingredients : 250 g de viande de bœuf hachée 1 gousse d’ail pelée et écrasée 12 olives vertes farcies au poivron 1 pincée d’ail en poudre 1 cac de persil haché 2 oignons pelés et émincés en fines lamelles 6 pommes de terre pelées et coupées en 4 dans le sens de la longueur 1 grosse tomate émondée et émincée en petits cubes ... Lire la suite »

Rfissa Traditionnelle

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Ingredients : ingrédients pour le msemen : 500 g de farine de blé dur 200 g de farine de blé tendre eau tiède 1 grand verre d’huile sel selon goût ingrédients pour la sauce: 1,5 kg de poulet beldi 500 g d’oignons, 1 verre d’huile 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à café de poivre, 1/4 cuillère à ... Lire la suite »

Roulés de crêpes chocolatées

Roules de crepes chocolatees

Roulés de crêpes chocolatées Ingrédients :  - 125 g de farine - 50 g de maïzena - 50 g de cacao amer en poudre - 4 oeufs - 50 cl de lait - 11 g ou 1 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel Pour la crème : 500 ml (2 tasses) de crème 35 % 250 g de fromage mascarpone 6 c. ... Lire la suite »

Far breton

far-breton-1200

Ingrédients pour Far breton : 20 à 25 pruneaux dénoyautés 120 g de farine 130 g de sucre 1 pincée de sel 4 oeufs 50 g de beurre 1/2 litre de lait 100 cl d’eau 2 sachets de thé 1 grand verre de vieux rhum et plus     Phases techniques de la recette : 1Pour réaliser cette recette de far breton, ... Lire la suite »