Dimanche , 23 juillet 2017
clafoutis aux tomates cerise

clafoutis aux tomates cerise

Ingrédients:

12 tomates cerises200 g de roquefort

12 cl de crème liquide

12 cl de lait

1 cuillère à soupe de farine

sel, poivre, 4 pincées de ciboulette

3 oeufs

 

Préparation:

Battre les oeufs en omelette, ajoutez le sel et le poivre, la crème, le lait et la farine, bien mélanger.Ajoutez le roquefort en miette

Répartissez la préparation dans 4 ramequins individuels, et ajoutez 3 tomates cerise dans chacun d’entre eux, saupoudrez d’une pincée de ciboulette.

Servez froid ou tiède.

 

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Un commentaire

  1. J’aimerai le faire pour ce soir, mais combien de temps au four et quelle température ? Merci

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